Ansprechpartner, Verordnungen und weitere Informationen

Ausbildungsberufe A-Z

Einleitung

Hier erhalten Sie Informationen über die Ausbildungsinhalte, die Berufsschulstandorte, die für diese Berufe zuständigen Prüfungssachbearbeiter/-innen und Ausbildungsberater/-innen der SIHK. In der Liste finden Sie ebenfalls die Ausbildungsordnungen sowie die Vorlagen für die Ausbildungspläne (Sachlich-Zeitliche-Gliederung) zum Download.
Die Detailseiten der Berufe (Klick auf die Berufsbezeichnung) sind zusätzlich mit dem Lehrstellenatlas und der Lehrstellenbörse der verlinkt, so dass ein direkter Zugriff auf die Liste der ausbildungsberechtigten Ausbildungsbetriebe und die aktuell freien Ausbildungsplätze möglich ist.
Aufgrund der Vielzahl oft nur regional vertretener Berufe enthält die Liste nur Ausbildungsberufe, die im SIHK-Bezirk ausgebildet werden.
Hinweis:
Berufe (bzw. die zugrunde liegenden Ausbildungsordnungen) werden bei Bedarf vom Gesetzgeber überarbeitet. Welche Ausbildungsordnung für eine bestimmte Ausbildung bzw. deren Prüfungen anzuwenden ist, richtet sich nach dem Beginn des jeweiligen Ausbildungsvertrags.
Neue Berufe 2024
für alle Ausbildungsverträge mit Beginn ab dem 01.08.2023
Vorgängerberuf(e)
für alle Ausbildungsverträge mit Beginn bis zum 31.07.2023
Industriekaufmann/-frau (VO 2002)

Berufe A-B

Beruf
Unter den folgenden Links finden Sie weitergehende Informationen zum jeweiligen Beruf (z.B. Ansprechpartner, Berufskollegs,...).
gültig ab
Ordnungsmittel
Ausbildungsordnung (AO)
Ausbildungsplan (AP)
Ausbildungsvertrag (BAV)
01.08.2018
BAV
01.08.2004
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.2015
BAV
01.08.2017
BAV
01.08.2020
geändert:
30.04.202
1
BAV
01.08.1997
AP
BAV
01.08.2005
BAV
01.08.2002
geändert:
31.10.2016
BAV
01.08.2002
geändert:
31.10.2016
BAV
01.08.2002
geändert:
31.10.2016
BAV
01.08.2001
geändert:
16.10.2017
BAV
01.08.2007
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.2020
BAV
01.08.2021
BAV
01.08.2011
BAV

Berufe C-E

Beruf
gültig ab
Ordnungsmittel
Ausbildungsordnung (AO)
Ausbildungsplan (AP)
Ausbildungsvertrag (BAV)
01.08.2009
geändert:
03.03.2020
BAV
01.08.2009
geändert:
20.03.2018
BAV
01.08.1981
BAV
01.08.1992
BAV
01.08.2022
BAV
01.08.2022
BAV
01.08.2018
geändert:
28.06.2018
BAV
01.08.2018
geändert:
28.06.2018
BAV
01.08.2018
geändert:
28.06.2018
BAV
01.08.2018
geändert:
28.06.2018
BAV
01.08.2018
geändert:
28.06.2018
BAV

Berufe F

Beruf
gültig ab
Ordnungsmittel
Ausbildungsordnung (AO)
Ausbildungsplan (AP)
Ausbildungsvertrag (BAV)
01.08.2020
BAV
01.08.2002
BAV
Fachkraft für Gastronomie
01.08.2022
BAV
01.08.2007
BAV
01.08.2002
BAV
01.08.2005
BAV
01.08.2004
BAV
01.08.2000
geändert:
28.10.2013
BAV
01.08.2013
BAV
01.08.2013
BAV
01.08.2013
BAV
01.08.2013
BAV
01.08.2011
BAV
01.08.2002
BAV
01.08.2008
BAV
01.08.2016
BAV
01.08.2002
BAV
01.08.2010
geändert:
16.10.2017
BAV
01.08.2022
BAV
01.08.2004
BAV
Fachmann/-frau für Systemgastronomie
01.08.2022
BAV
01.08.2022
BAV
05.05.2018
BAV
05.05.2018
BAV
10.12.2012
BAV
09.04.2019
BAV
01.08.2004
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.2013
BAV
01.08.2005
geändert:
30.12.2016
BAV
01.08.1997
BAV
01.08.2013
BAV

Berufe G-J

Beruf
gültig ab
Ordnungsmittel
Ausbildungsordnung (AO)
Ausbildungsplan (AP)
Ausbildungsvertrag (BAV)
01.08.2004
BAV
01.08.2015
geändert:
09.01.2017
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.2004
BAV
01.08.2015
BAV
01.08.2022
BAV
01.08.2006
BAV
01.08.2009
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.2024
BAV
01.08.2018
BAV
01.08.2003
BAV
01.08.1997
BAV
01.08.2020
BAV

Berufe K

Beruf
gültig ab
Ordnungsmittel
Ausbildungsordnung (AO)
Ausbildungsplan (AP)
Ausbildungsvertrag (BAV)
01.08.1999
BAV
01.08.2023
BAV
01.08.1998
BAV
01.08.2014
BAV
01.08.2006
BAV
01.08.2020
BAV
01.08.2020
geändert:
29.06.2021
BAV
01.08.2022
BAV
01.08.2020
BAV
01.08.2005
BAV
01.08.2006
BAV
01.08.2004
BAV
01.08.2005
BAV
01.08.1997
geändert:
20.07.2004
BAV
01.08.2022
BAV
01.08.2018
BAV
01.08.2017
BAV
01.08.2001
geändert:
04.07.2007
BAV
01.08.2022
BAV
01.08.2018
BAV
01.08.2003
BAV
01.08.2013
BAV
01.08.2023
BAV

Berufe L-O

Beruf
gültig ab
Ordnungsmittel
Ausbildungsordnung (AO)
Ausbildungsplan (AP)
Ausbildungsvertrag (BAV)
01.08.2009
geändert:
03.03.2020
BAV
01.08.2014
BAV
01.08.2007
geändert:
14.06.2023
BAV
01.08.2002
BAV
01.08.2007
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.2018
BAV
01.08.2007
BAV
01.08.2020
BAV
01.08.2023
BAV
01.08.2006
BAV
01.08.2011
AP
BAV
01.08.2011
AP
BAV
01.08.2011
AP
BAV
01.08.1998
BAV
01.08.2009
BAV
01.08.2003
BAV
01.08.2005
BAV

Berufe P-S

Beruf
gültig ab
Ordnungsmittel
Ausbildungsordnung (AO)
Ausbildungsplan (AP)
Ausbildungsvertrag (BAV)
01.08.2011
geändert:
03.04.2018
BAV
01.08.2010
geändert:
01.08.2019
BAV
01.08.2008
BAV
01.08.2009
BAV
01.08.1996
BAV
01.08.2005
BAV
01.08.2005
BAV
01.08.2008
BAV
01.08.2007
BAV
01.08.2018
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.2005
BAV
01.08.2004
BAV
01.08.2006
BAV
01.08.2005
BAV
01.08.2008
BAV
01.08.2007
BAV
01.08.2007
BAV
01.08.2013
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.2002
BAV

Berufe T-Z

Beruf
gültig ab
Ordnungsmittel
Ausbildungsordnung (AO)
Ausbildungsplan (AP)
Ausbildungsvertrag (BAV)
19.08.1952
-
BAV
01.08.2010
BAV
01.08.2009
BAV
01.08.2011
BAV
01.08.2011
BAV
01.08.2015
BAV
01.08.2015
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.2003
BAV
01.08.2011
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.2001
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.2018
BAV
01.08.2017
BAV
01.08.1999
BAV
01.08.2013
BAV
01.08.2018
BAV
01.08.2018
BAV
01.08.2014
BAV

Aufgehobene Berufe A-Z

aufgehobener
Beruf
gültig von
gültig bis
Ordnungsmittel
Ausbildungsordnung (AO)
Ausbildungsplan (AP)
Anlagenmechaniker/-in
01.08.2007
31.07.2018
Automatenfachmann/-frau
01.08.2008
31.07.2015
Automobilkaufmann/-frau
01.08.1998
31.07.2017
Bankkaufmann/-frau
01.08.1998
31.07.2020
Bauzeichner/-in Architektur
01.08.2002
31.07.2017
Bauzeichner/-in Ingenieurbau
01.08.2002
31.07.2017
Bauzeichner/-in Tief-, Straßen- und Landschaftsbau
01.08.2002
31.07.2017
Biologielaborant/-in
01.08.2009
30.12.2016
Biologielaborant/-in
31.12.2016
02.03.2020
Brauer/-in und Mälzer/-in
01.08.2007
31.07.2021
Buchbinder/-in
01.08.2001
31.07.2011
Buchhändler/-in
01.08.1998
31.07.2011
Bürokaufmann/-frau
01.08.1991
31.07.2014
Chemielaborant/-in
01.08.2009
31.07.2020
Chemikant/-in
01.08.2009
19.03.2018
Drahtzieher/-in
28.09.1955
31.07.2013
Drucker/-in
01.08.2000
31.07.2011
Eisenbahner/-in im Betriebsdienst
01.08.2004
30.08.2016
Eisenbahner/-in im Betriebsdienst
31.08.2016
31.07.2022
Elektroniker/-in für Automatisierungstechnik
01.08.2007
27.06.2018
Elektroniker/-in für Betriebstechnik
01.08.2007
27.06.2018
Elektroniker/-in für Gebäude und Infrastruktursysteme
01.08.2007
27.06.2018
Elektroniker/-in für Geräte und Systeme
01.08.2007
27.06.2018
Elektroniker/-in für Informations- und Systemtechnik
01.08.2013
27.06.2018
Elektroniker/-in für luftfahrttechnische Systeme
01.08.2007
31.07.2013
Elektroniker/-in für Maschinen und Antriebstechnik
01.08.2003
31.07.2021
Fachinformatiker/-in Fachrichtung Anwendungsentwicklung
01.08.1997
31.07.2018
Fachinformatiker/-in Fachrichtung Anwendungsentwicklung
01.08.2018
31.07.2020
Fachinformatiker/-in Fachrichtung Systemintegration
01.08.1997
31.07.2018
Fachinformatiker/-in Fachrichtung Systemintegration
01.08.2018
31.07.2020
Fachkraft für Automatenservice
01.08.2008
31.07.2015
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
01.08.2000
27.10.2013
Fachkraft für Veranstaltungstechnik
01.08.2002
31.07.2016
Fachkraft im Fahrbetrieb
01.08.2002
15.10.2017
Fachkraft im Gastgewerbe
01.08.1998
31.07.2022
Fachmann/-frau für Systemgastronomie
01.08.1998
31.07.2022
Federmacher/-in
30.03.1940
31.07.2013
Fertigungsmechaniker/-in
01.08.1997
31.07.2013
Fleischer/-in
01.08.2005
29.12.2016
Fluggerätmechaniker/-in
01.08.1997
31.07.2004
Fotolaborant/-in
01.08.1981
31.07.2013
Fotomedienlaborant/-in
01.08.1998
31.07.2013
Fräser/-in
07.06.1958
31.07.2013
Gießereimechaniker/-in
01.08.1997
31.07.2015
Gießereimechaniker/-in
01.08.2015
08.01.2017
Holzmechaniker/-in
01.08.2006
31.07.2015
Hotelfachmann/-frau
01.08.1998
31.07.2022
Hotelkaufmann/-frau
01.08.1998
31.07.2022
Industriekaufmann/-frau
01.08.2002
31.07.2024
Industriemechaniker/-in
01.08.2007
31.07.2018
Informatikkaufmann/-frau
01.08.1997
31.07.2018
Informatikkaufmann/-frau
01.08.2018
31.07.2020
Informations- und Telekommunikationssystem-Elektroniker/-in
01.08.1997
31.07.2018
Informations- und Telekommunikationssystem-Elektroniker/-in
01.08.2018
31.07.2020
Informations- und Telekommunikationssystem-Kaufmann/-frau
01.08.1997
31.07.2018
Informations- und Telekommunikationssystem-Kaufmann/-frau
01.08.2018
31.07.2020
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/-in
01.08.2014
31.07.2023
Kaufmann/-frau für Bürokommunikation
01.08.1999
31.07.2014
Kaufmann/-frau für Spedition und Logistikdienstleistungen
01.08.2004
31.07.2020
Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzen
01.08.2006
31.07.2014
Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzen
01.08.2014
31.07.2022
Kaufmann/-frau im Einzelhandel 
01.08.2009
31.07.2017
Kaufmann im Einzelhandel
01.08.2004
31.07.2017
Kaufmann/-frau im Groß- und Außenhandel
01.08.2006
31.07.2020
Koch/Köchin
01.08.1998
31.07.2022
Konstruktionsmechaniker/-in
01.08.2007
31.07.2018
Kraftfahrzeugmechatroniker/-in
01.08.2007
31.07.2013
Kraftfahrzeugservicemechaniker/-in
01.08.2004
31.07.2009
Lacklaborant/-in
01.08.2009
02.03.2020
Mechatroniker/-in
01.08.1998
31.07.2011
Mechatroniker/-in
01.08.2011
31.07.2018
Mediengestalter/-in Bild und Ton
01.08.2006
31.07.2020
Mediengestalter/-in Digital und Print
01.08.2013
31.07.2023
Mediengestalter/-in Flexografie
01.08.2011
31.07.2016
Metallschleifer/-in
07.03.1939
31.07.2013
Modellbaumechaniker/-in
01.08.1997
31.07.2009
Modenäher/-in
01.08.1997
31.07.2015
Modenscheider/-in
01.08.1997
31.07.2015
Packmitteltechnologe/-in
01.08.2011
02.04.2018
Papiertechnologe/-in
01.08.2005
31.07.2010
Reiseverkehrskaufmann/-frau
01.08.2005
31.07.2011
Restaurantfachmann/-frai
01.08.1998
31.07.2022
Schuhfertiger/-in
01.08.1998
31.07.2017
Siebdrucker/-in
01.08.2000
31.07.2011
Speiseeishersteller/-in
01.08.2008
31.07.2014
Systeminformatiker/-in
01.08.2007
01.07.2013
Teilezurichter/-in
11.09.1940
31.07.2013
Veräufer/-in
01.08.2004
31.07.2017
Verfahrensmechaniker/-in für Hütten- und Halbzeugindustrie
01.08.1997
31.07.2018
Verfahrensmechaniker/-in für Kunststoff- und Kautschuktechnik
01.08.2006
31.07.2012
Verfahrensmechaniker/-in für Kunststoff- und Kautschuktechnik
01.08.2012
31.07.2023
Verpackungsmittelmechaniker/-in
01.08.2001
31.07.2011
Werkstoffprüfer/-in
01.08.1996
31.07.2013
Werkzeugmechaniker/-in
01.08.2007
31.07.2018
Zerspanungsmechaniker/-in
01.08.2007
31.07.2018
Zweiradmechaniker/-in
01.08.2008
31.07.2014
28.03.2024