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AUS- UND WEITERBILDUNG

Fachkraft im Gastgewerbe

Arbeitsgebiet
Die Fachkraft im Gastgewerbe ist schwerpunktmäßig in den Bereichen Restaurant, Buffet, Wirtschaftsdienst, Küche und Lager tätig und betreut Gäste.


Berufliche Fähigkeiten
Die Fachkraft im Gastgewerbe:

  • stellt einfache Speisen her und richtet sie an,
  • serviert Speisen und Getränke,
  • schenkt Getränke aus und stellt Aufguss- und Heißgetränke her,
  • richtet Gästeräume her,
  • lagert Waren und überwacht Bestände,
  • führt Verwaltungsarbeiten durch,
  • wirkt bei Verkaufsaktionen mit,
  • nimmt Reservierungen entgegen,
  • empfängt und betreut Gäste.

Ausbildungsvertrag:Einen Vordruck für den Ausbildungsvertrag finden Sie hier.

Ausbildungsdauer: 24 Monate
Stand der Ausbildungsordnung: 13.02.1998
Berufsschule:
(Die Berufsschule richtet sich nach dem Sitz des ausbildenden Unternehmens)

Käthe-Kollwitz-Berufskolleg

  • Liebigstr. 20 - 22
    58095 Hagen
  • Telefon: 02331 3957-0
  • Fax: 02331 3957-44

Homepage
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Unterrichtsform: bitte bei der jeweiligen Schule erfragen
Ausbildungsordnung: Die Ausbildungsordnung, den Rahmenplan und den Ausbildungsplan finden Sie hier
Lehrstellenatlas: Unternehmen, die in diesem Beruf im IHK-Bezirk ausbildungsberechtigt sind, finden Sie hier
Lehrstellenbörse: Aktuell freie Ausbildungsstellen finden Sie hier
IHK-Ansprechpartner: Ausbildungsberatung

Baecker, Klaus-Dieter

  • Beckerfeld, Hagen, Herdecke, Wetter
  • Telefon: (0 23 31) 3 90-2 64
  • Fax: (0 23 31) 3 90-3 43

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Hermes, Karin

  • Märkischer Kreis
  • Telefon: (0 23 31) 3 90-2 65
  • Fax: (0 23 31) 3 90-3 43

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Schäfer, Sandra

  • Ennepetal, Gevelsberg, Schwelm, Sprockhövel
  • Telefon: (0 23 31) 3 90-2 74
  • Fax: (0 23 31) 3 90-3 43

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Prüfungssachbearbeitung

Schäfer, Karin

  • Telefon: (0 23 31) 3 90-2 54
  • Fax: (0 23 31) 3 90-3 43

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Kröner, Gabriele

  • Telefon: (0 23 31) 3 90-2 56
  • Fax: (0 23 31) 3 90-3 43

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DOKUMENT-NR. 7018

SIHK zu Hagen

Hauptgeschäftsstelle
Bahnhofstraße 18
58095 Hagen
Telefon 02331 390-0
Telefax 02331 13586
E-Mail sihk@hagen.ihk.de mehr

Geschäftsstelle Iserlohn

Gartenstraße 15 – 19
58636 Iserlohn
Telefon 02371 8092–0
Telefax 02371 8092-80
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Staberger Straße 5
58511 Lüdenscheid
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Geschäftsstelle Ennepe-Ruhr

Pregelstraße 2
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Bildungszentrum Hagen

Eugen-Richter-Str. 110
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Am Ballo 12
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Telefon 02372 55768-0 Telefax 02372 55768-30 mehr

Technische Bildungsstätte Lüdenscheid

Am Lehmberg 14
58507 Lüdenscheid
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Kaufmännische Bildungsstätte Iserlohn

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  • DIHK-NEWS AUS- UND WEITERBILDUNG

01.08.2014

DIHK lobt "assistierte Ausbildung"

Im Rahmen ihrer Initiative "Betriebliche Ausbildung hat Vorfahrt" will die Bundesagentur für Arbeit das Instrument der "assistierten Ausbildung" einführen. Ein gutes Konzept, findet Esther Hartwich, Bereichsleiterin Ausbildung beim Deutschen Industrie- und Handelskammertag (DIHK).

31.07.2014

Der Rahmenplan zum Fachwirt für Vertrieb im Einzelhandel ist da

Das Profil der Weiterbildung "<span class="kssattr-macro-string-field-view kssattr-templateId-widgets/string kssattr-atfieldname-title " id="parent-fieldname-title">Geprüfte/-r Fachwirt/-in für Vertrieb im Einzelhandel</span>" beschreibt der gleichnamige, ab sofort erhältliche Rahmenplan des Deutschen Industrie- und Handelskammertages (DIHK).

  • IHK-FOSA